財政部臺灣省南區國稅局表示，公司研究發展單位專門從事研究發展工作人員之伙食費，其每人每月在新臺幣1千8百元限額內，免視為員工薪資所得部分，不適用抵減規定。
該局指出，公司研究與發展及人才培訓支出適用投資抵減辦法審查要點規定，薪資支出之認定以營利事業所得稅查核準則第71條規定之範圍為準。而公司提供員工膳食或按月定額發給伙食費代金，在每人每月新臺幣1千8百元限額內，得核實認定其伙食費並免視為員工薪資所得，係同準則第88條第2款第1目所規定。故公司研究發展單位專門從事研究發展工作之全職人員伙食費，非屬同準則第71條規定之薪資支出，自不得納入公司研究與發展及人才培訓支出適用投資抵減辦法第2條第1項第1款薪資之範圍；惟如公司列支員工之伙食費超過上開限額部分經轉列薪資支出者，則不在此限。
該局呼籲，「薪資支出」之認定以營利事業所得稅查核準則第71條規定之範圍為準，始可適用抵減規定，免視為員工薪資所得部分不適用抵減規定。
法務一科温科長
財政部臺灣省南區國稅局 98/03/20
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